В разделе "Нормативные документы" размещено письмо Роспотребнадзора о надзоре за применением принципов ХАССП на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Учитывая ухудшение финансового положения многих предприятий общественного питания, возобнавлена продажа программы "Мастер ТТК" Lite всего за 9500 рублей.
11 февраля 2015 года постановлением № 10 Главного государственного санитарного врача Российской Федерации утверждены новые Санитарно-эпидемиологические требования к организациям по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. СП 2.3.4.3258-15
На странице "Отзывы о программах" размещён отзыв участника программы "Деловой партнёр" ГБПОУ "Курганский государственный колледж"
15.02.2015 вступили в силу требования ТР ТС 021/2011 для предприятий пищевой промышленности и общественного питания и ТР ТС 022/2011 для предприятий пищевой промышленности.