Отзывы о программах

Организация: ООО ДЦО" Ритм-10" г. Владивосток
Программы: Школьное питание, ХАССП-Школьнное питание

 
 

В  2017 году мы решили приобрести программу для расчёта рационов и цикличных меню в детском центре отдыха «Ритм-10». После поиска и анализа всех предлагаемых программ решили остановить свой выбор на программе «Школьное питание», которую разработала компания «Эксперт Софт» из Новосибирска.   После начала работы с программой мы убедились, что не ошиблись с выбором.  Отпала куча разных проблем по расчёту рационов, калорий, микроэлементов и т.д. При разработке рационов все расчёты наглядно изменяются и показываются при добавлении каждого блюда. Все документы рассчитываются в соответствии с требованиями СанПиН. Анализируется даже суточное употребление жиров и белков растительного и животного происхождения.

Отличная, лёгкая в освоении программа.

Так же хотим отметить работу техподдержки ООО «Эксперт Софт». При возникновении вопросов мы незамедлительно получаем исчерпывающие ответы и рекомендации.

Огромное спасибо за разработку такой удобной программы.

Контакт: Директор столовой Пострихина Ирина Николаевна.
Организация: МКОУ Куртамышского района «Куртамышская СОШ № 1»
Программы: ХАССП-Школьнное питание, Школьное питание

 
 

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение Куртамышского района «Куртамышская СОШ № 1» в 2012 году приобрело программу ПТК «Школьное питание».

Программа «Школьное питание» очень удобная в работе и является незаменимым помощником при работе с документацией по организации  питания.

Используя данную компьютерную программу можно автоматически разрабатывать рецептуры блюд и сбалансированное цикличное меню для каждой возрастной группы, производить расчёты и анализировать в реальном времени необходимые показатели (пищевую и энергетическую ценность суточного рациона, распределение суточного рациона по приёмам пищи (%), стоимость суточных рационов по  источникам финансирования, выполнение суточных рационов в циклическом меню и др.).

Возможность этой программы позволяет облегчить труд сотрудников, отвечающих за организацию питания в школе. Легко наладить автоматизированный  учёт движения продуктов питания за любой период, формировать ведомости потребления продуктов, витаминов, минеральный веществ и др.

 

Контакт: Зам. директора по административно-хозяйственной работе В. В. Портнягина
Организация: МБОУ Куртамышского района «Куртамышская НОШ»
Программы: ХАССП-Школьнное питание, Школьное питание

 
 

Компьютерная программа ПТК «Школьное питание», приобретённая МБОУ Куртамышского района «Куртамышская НОШ» в 2013 г. позволила работникам пищеблока качественно подготовить нормативно-технологическую документацию в соответствии с требованиями СанПиН.

С её помощью стало возможно автоматически составлять план-меню с расчётом сводной ведомости сырья, калькуляционных карт, пищевого рациона, анализировать выполнение и распределение суточного рациона, пищевых веществ, энергии, витаминов и минералов за определённый период, натуральных норм продуктов.

Функции данной программы дают возможность быстро и качественно разрабатывать рецептуры блюд и цикличное меню, учитывая сезонность и наличие продуктов. Анализ потенциально-опасного сырья при производстве блюд повысить качество и безопасность кулинарной продукции.

 

Контакт: Директор Л. С. Истомина